★Sapayi沙發椅奇幻旅程★

在澳洲路上隨處可見的不是"麥當勞"，而是"Nando's"烤雞店

Nando's起源於南非，以鮮嫩多汁的烤雞聞名

除招牌的烤雞之外，Nando's也有漢堡、Wraps(捲餅)、Pitas(口袋餅)、Paella(西班牙海鮮飯)、沙拉...等

今天我們就來試試招牌Flame-grilled PERI-PERI Chicken+Classic Wraps

點好餐後，店員會給你一隻可愛的公雞號碼立牌

一會兒香噴噴的烤雞就上桌囉

烤雞的表面呈現微焦的金黃咖啡色，有著淡淡的炭烤煙燻香

沾點辣醬更能襯托出烤雞的美味，絕對是個完美最佳組合

薯條也是很很很厲害，現炸熱呼呼的Chips

外酥內嫩，撒上特製的PERI-PERI粉，絕對讓你回味無窮

吃過一次Nandos's包準你也會跟我們一樣愛上他的

Nanado's的辣醬千萬別錯過，總共有五種辣度

Churrasco BBQ / Plain...ish=Lemon& Herb/Mango & Lime=Mild=Hot=Xtra Hot

↓辣度表

PERI-PERI辣醬帶有點酸酸的口味，下肚後讓脾胃頓時大開

沙發椅這裡的辣很厲害，很辣但卻讓你很涮嘴，想一沾再沾

辣勁一入口就上來，跟台灣那種"麻麻"的後勁辣很不一樣

喜歡的Nando's辣醬的，也可以自己帶整罐回家唷!!!

**小教室：PERI-PERI是種盛產於非洲的辣椒

**在超市裡面也都會有賣PERI-PERI辣醬，也可以自己帶回家DIY烤雞   

來澳洲沒吃過Nando's，千萬別說你有來過澳洲((噓~

Nando's官方網站：https://www.nandos.com.au/