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Darrons Seafood一間在鎮裡主要道路旁的一間小店

看起來就是再普通不過的店面

但人潮絡繹不絕

 

店內擺著一籃籃的新鮮的海鮮

熟食台還有提供沙拉、薯條、炸海鮮、飲料...

 

炸魚薯條是我們今天的目標

有很多魚種可以選擇：Garfish(尖嘴針魚)、Snapper(紅鱺魚)、Barramundi(盲曹)、Salmon(鮭魚)、Mullet(烏魚)、Whiting(鱈魚)

這麼多的魚，讓對魚不熟的我們看的一頭霧水

最後選了好像認識又好像不認識的Snapper

 

魚可以選擇Battered(裹粉炸)、Crumbed(沾麵包粉炸)、Grilled(烤)的烹調方式

愛炸物當然要毫不猶豫地選擇炸的炸的炸的

↓Battered Snapper+Chips

 

 

現炸的魚，外皮很酥脆

魚肉很嫩，不乾柴，可以吃到魚的鮮甜

喜歡不同風味的還可以灑上鹽巴、黑胡椒，沾Tartare塔塔醬，或是擠點檸檬汁

 

金黃薯條份量不少，現炸起鍋超燙口，但就是好吃

 

推薦大家有經過Wamberal(NSW 2260)時，別忘了停下來嚐嚐好吃的Darrons Seafood炸魚薯條

 

 

營業時間：0900am~1900pm(w5.6 營業至1930pm)

 電話：02-43855944

​​ 地址：Shop 6/666 The Entrance Road, Wamberal NSW 2260

 

 

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